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《特许经营管理条例》启动 经济型酒店面临大浪淘沙

  今年5月1日正式启动的《商业特许经营管理条例》明确规定,商业特许经营要拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源,特许人从事特许经营活动应当至少拥有2个直营店,并且经营时间超过1年。
 
  据中国连锁经营协会秘书长裴亮表示,《条例》的实施将在一定程度上缓解酒店物业缺乏的压力。《条例》将直营店数量作为一个重要的准入标准,其原因可能在于直营店对于品牌的可控能力强,并且能在一定程度上防范投机、诈骗等不法商业行为出现。
 
“经济酒店热”需降温 
 
  据日前商务部与中国饭店协会联合发布的《2007中国经济型饭店调查报告》显示,经济型酒店已成为流动性过剩时代的投资宠儿,经济型酒店的平均单店投资仅需730万元,平均每间客房投资5.5万元,加之相对稳定的利润回报和平均3年~5年的投资回收期,这对于500万元~1000万元左右的投资者来说有较强的针对性和吸引力。同时报告还评选出了2006中国经济型饭店的前十强。锦江之星、上海如家、速伯艾特、格林豪泰、7天连锁等纷纷上榜。《报告》指出,截至去年底,我国经济型酒店连锁品牌已达100家,与上年相比,市场高速增长,品牌数及市场供应量均翻了一番。同时,民族品牌仍占据较强的主导地位。
 
  有专家提醒,去年以来的物业租金上涨应引起关注,经济型饭店绝大多数都是属于租赁性质的物业,因此租金上涨会给经济型酒店经营带来了一定的成本风险。
 
  据《报告》数据统计,2006年经济型酒店物业的租金上涨几乎是各地住宅房地产价格上涨的3至5倍,其中北京、上海两地的平均涨幅都在40%以上,这涨幅中一半是因为商业地产价值的浮动增长,一半是由于各品牌的扩张竞争而人为抬高。专家指出,去年以1.8元/天/平方米以上高位租赁物业的市场新进入者,在今后同质化竞争日益显著的经济型酒店价格比拼中将处于明显劣势。
 
  报告还指出,2006年我国经济型酒店整体平均房价有10%的增长,但在以上海为代表的华东地区、西南地区,平均房价均有5%左右的小幅下滑。同时,出租率出现了整体性的下降,由2005年的89%下降到82.4%,而客房收入是我国经济型酒店的主要收入来源,比重达86.96%。
 
    新连锁企业获投资机会不大 
 
  报告中预计,未来经济型酒店的消费市场还会有更大的增长,消费市场也将更加成熟,同时市场竞争也会更加激烈,市场将进一步细分,企业品牌规模、品牌优势会初步显示作用。同时,随着同质化的经济型酒店品牌的不断出现,一些中小品牌短期的市场行为和恶性竞争策略将出现。
  另外,除了在北京、上海、广州等几个中心城市继续增加外,二级城市和西北内陆城市将有越来越多的品牌进行投资,各品牌将继续加大跑马圈地。大的连锁企业得到大部分的投资,行业的门槛持续提高,新品牌会不断涌现,但新的连锁企业获取投资扩大规模的机会不大。
 
    国家行业标准年内将出台 
 
  有消息说,经商务部正式立项,由中国饭店协会主持起草的《经济型饭店经营规范》国家行业标准今年年内将出台,行业发展必将更加规范壮大。据悉,中国饭店协会经济型饭店专业委员会日前也正式成立,这是国内第一个针对经济型酒店的专业行业机构,每年将出台行业报告、作出市场预测、发出投资预警等,规范经济型酒店市场。中国饭店协会预计,如果行业标准正式出台后,目前市场上的经济型饭店品牌中仅有三分之一能够达到要求,而三分之一经过适当改进后能达到标准,另有三分之一可能需要全面整改。
 
  报告最后还建议,在整个住宿业态中,经济型酒店是最贴近普通老百姓需求的,同时,也是解决城市下岗工人和农村富余劳动力的主要渠道,政府应加大对经济型酒店发展的引导和支持,扫除企业在审批环节、异地发展中的政策障碍和阻力。另外,政府和行业组织应加强在经济型酒店标准制订和行业信息发布上的工作节奏,为中国经济型酒店的发展提供强有力的基础平台。
 
    经济型酒店总经理培训班将在上海开课 
 
  近日,商务连锁酒店格林豪泰酒店集团与上海师范大学旅游学院(上海旅游高等专科学校)签署了合作开办“经济型酒店总经理培训班”的协议。本次培训班将于5月14日开课。
 
   为其授课的是上海师范大学旅游学院(上海旅游高等专科学校)的教授等业界专家学者及全外资酒店管理集团的总经理、运营总监等实战专家,开设培训班的目标则是帮助提高经济型酒店行业的整体服务水平和素养、为目前经济型酒店培养和输送合格的专业管理人员。
  每日经济新闻 
 

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